الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: الخميس 28 / مارس 13:02

الدجاج المتبل بالبهارات الإيطالية مع الفيتوتشيني

كل العرب
نُشر: 13/04/12 14:43,  حُتلن: 13:44

مدة التحضير : 10 دقائق

مدة الطهي : 40 دقيقة

مده التتبيل : 15 دقيقة

المقادير :

- 4 قطع من انصاف صدور الدجاج.

- 4 ملاعق اكل من زيت الزيتون.

- 1 ونصف شاي من الثوم المفروم جيدا.

- ¾ ملعقة شاي من البهارات الايطالية.

- علبة من مكرونة الفيتوتشيني (وتطهى حسب العلبة).

طريقة التحضير :

يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت... ونأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت.

- يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء... وتضاف على الدجاج بالفرشاة وتدهن كل ناحية من الدجاج فيها ... تتبل في الثلاجة لمدة ربع ساعة الى نصف ساعة... وبعدها تزال من وعاء التتبيل وتوضع في وعاء الفرن مده 35 الى 40 دقيقة الى أن يستوي الدجاج ..

- يقدم الدجاج في طبع مع الفيتوتشيني والذرة المسلوقة ويزين حسب الذوق.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net

مقالات متعلقة