مدة التحضير: 5 دقائق

مدة الطهي : 20 دقيقة

المقادير :

- ملعقة اكل من زيت الخضار

- نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات

- ملعقة شاي من الثوم

- كوبين من الرز الأبيض أو الأسمر

- علبة من صلصة البندورة

- كوب وربع من الماء

- مكعب مرقة الدجاج ماجي

- كوبين من البصل الاخضر المفروم

طريقة التحضير :

يسخن الزيت في وعاء طهي.. ويضاف الدجاج والثوم ويطهى جيداً يقلب من وقت لآخر الى أن يصفر لون الدجاج .. يضاف اليه الرز وصلصة البندورة والماء ومكعب ماجي ويترك ليغلي المزيج ... يغطى ونقلل من درجة الحرارة... يقلب من وقت لآخر لمده 10 د الى ربع ساعة ... أو الى أن يطرى الرز وينشف الماء تقريبا... يرش عليه البصل الاخضر ويقدم مع المقبلات.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net