الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: الجمعة 19 / أبريل 16:02

دجاج مشوي بصلصة الشيبوتل والذرة

كل العرب
نُشر: 06/05/11 10:38,  حُتلن: 14:10

المقادير:
كوب صلصة تتبيل بفلفل الشيبوتل وعصير الليمون
4 صدور دجاج مخلية
4 قوالب ذرة حلو مشوية ومنزوعة الحب (حوالي كوبين)
ثمرتا بندورة مقطعتان مكعبات (حوالي كوب)
3 ملاعق كبيرة بصل أحمر مقطع مكعبات
ملعقتان كبيرتان كزبرة طازجة مفرية


طريقة التحضير:
1- ضعي كوبا من صلصة التتبيل مع الدجاج في كيس بلاستيكي واحكمي غلقه ثم اتركيه في المبرد لمدة 30 دقيقة.
2- امزجي كلا من الذرة والبندورة والبصل والكزبرة وكوب من صلصة التتبيل في إناء متوسط الحجم. اخرجي الدجاج من الكيس البلاستيكي وتخلصي من مزيج التتبيل المستخدم.
3- اشوي الدجاج مع دهنه من حين لآخر ببقية مزيج التتبيل وذلك لمدة تتراوح من 15-20 دقيق أو إلى ينضج الدجاج تماما. قدمي الدجاج المشوي وفوقه القليل من صلصة الذرة.

ملحوظة:
يمكنك في هذه الوصفة استبدال الذرة المشوي بكوبين من حبوب الذرة المجمدة.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان:
 alarab@alarab.co.il

مقالات متعلقة