المقادير:
- ملح وفلفل
- 1/2 ملعقة كركم
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة سمّاق
- 1/3 كوب زيت الزيتون
- 3 بصلات مقطعة لشرائح دقيقة
- علبة من فقع مقطعة لشرائح بدون الساق
- 1 ملعقة صغيرة (بابريكا ) فلفل حلو احمر
-علبة فقع الغابة الطازج (170 غرام ) مقطعة لشرائح
-علبة من الفقع البني الكامل الطازج مع قسم صغير من ساقها

صورة توضيحية 

 طريقة التحضير :
- ضعي الزيت في مقلاة وإقلي البصل حتى يحمّر لونه.
- أخرجي البصل من المقلاة وضعي الفقع وقلبيها لمدة 4 دقائق .
- أعيدي البصل فوق الفقع وضعي جميع البهارات وحركي اثناء القلي.
- ممكن رشّ الصنوبر المحمص المفروم وقت التقديم .