* المقادير:
- رشة ملح
- عصير ليمون
- ملعقتين مايونيز
- القليل من البقدونس
- رأسا ثوم مهروسين
- بطاطا مقطعة مربعات طبعآ بحجم صغير
صورة توضيحية
* طريقة التحضير:
أولا وبعد تقطيع البطاطا نقوم بقليها ... ثم نحضر إناء لوضع كل المقادير والسر في طعمها أن نضع البطاطا من القلي وهى ساخنة على الخلطة. تقدم ساخنة.