اسواق العربEconomy

وصفة كعكة اللوتس والجبنة والبيجلا بدون خبيز
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

وصفة كعكة اللوتس والجبنة والبيجلا بدون خبيز


عدد الوجبات: مناسب للقطر 22/24 / وقت التحضير: 30 دقيقة /درجة الصعوبة: سهل
*نقدّم لكم وصفة سهلة وسريعة التحضير بطعم الجبن واللوتس اللذيذ

لتحضير الكعكة:
250 غرام من بسكويت اللوتس
150 غرام من البسكويت المملح
200 غرام زبدة

لتحضير الجبن الكريمي:
500 غرام جبن أبيض
200 مل شمينت حامضة
100 غرام سكر
250 مل شمينت حلوة للخفق

للتدهين:
زبدة اللوتس

للزينة:
بيجلا
بسكوت اللوتس

طريقة التحضير:
تُطحن كعكات اللوتس والبيجلا معًا
وتخلط مع الزبدة المذابة

تصب في قالب مستديرة ونثبتها على الجانبين ونجمّدها

لتحضير الكريما:
نخفق السكر والجبن الأبيض والقشدة الحامضة معًا
حتى يتم امتصاص السكر جيدا.
نضيف الشمينت الحلوة، ونخلط حتى نحصل على خليط متجانس.

نصب الخليط في التارت المجمد، ونجمّده لمدة 4 ساعات على الأقل.

للتزيين:
نسخّن وعاء زبدة اللوتس في الميكروويف (يرجى ملاحظة أن نزيل ورق الفضة لمنع اتلاف الميكروويف!)
نصب الزبدة المذابة فوق التورتة المجمدة ونضيف البسكويت المملح واللوتس عليها.

ع.ع.

كلمات دلالية