المقادير:
نصف كيلو دجاج مشوي
250 غرام أوراق السبانخ الصغيرة
2 أفوكادو صغيرة الحجم مقطعة
1 كوب جبنة فيتا
¾ كوب شرائح اللوز المحمصة
¾ كوب توت بري مجفف
مكونات الصلصة :
¼ كوب زيت زيتون
½ كوب زيت الكانولا
2 ملعقة كبيرة قشر البرتقال
¼ كوب عصير برتقال طبيعي
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طبيعي
2 ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة صغيرة خردل
¼ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
نضيف زيت الزيتون وزيت الكانولا وقشرالبرتقال المبشور وعصير البرتقال وعصير الليمون والعسل والخردل والملح ونضعهم بالخلاط ونخلطهم جيدا حتى يصبح سائل لزج. نضعه في إناء صغير ونحركه جيدا ثم نضعه بالبراد حتى يصبح جاهزا للاستعمال.
نضيف كل مكونات السلطة في وعاء عميق ونضيف الصلصة فوق السلطة ونخلطها جيدا حتى تصبح جاهزة للتقديم.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- الولايات المتحدة تعيد الرصاصة التي اغتالت الصحفية شيرين أبو عاقلة للسلطة الفلسطينية
- تقديرات اسرائيلية: السلطة الفلسطينية ستسلم الولايات المتحدة الرصاصة التي إغتالت شيرين أبو عاقلة
- النقب| أهالي وادي النعم يعارضون مخطط سلطة البدو للحارة الأولى بالقرية: تمّ بدون مشاورتنا!
- فتح والسلطة، أية علاقة؟-ابراهيم ابراش
- رئيس الكنيست يمنح جمعية محامون جائزة لجهودها في الحفاظ على سلطة القانون
- حملة لسلطة الضرائب والشرطة في أم الفحم: مصادرة 16 سيارة بسبب ديون بقيمة 6.8 مليون شيكل
- حضّري سلطة الطبقات بالصلصة الشهيّة
- سلطة الجرجير بالفطر ودبس الرمان
- حملة مركزة لسلطة الضرائب في الطيبة: مصادرة 12 سيارة بسبب ديون بقيمة 2.5 مليون شيكل
- إندلاع حرائق بمناطق مفتوحة في صفد وأم الفحم وسلطة الإطفاء تحذر من إشعال النيران