المقادير
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- طماطم : نصف حبة (مقطعة)
- ثوم بودرة : رشّة
- البروكولي : حزمة (مقطع)
- زيت جوز هند : ملعقة كبيرة
- البيض : 6 حبات
- الماء : ثلث كوب
- لبن : نصف كوب
- الماء : ربع كوب
- أوريغانو : رشّة
صورة توضيحية
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في إناء كبير اخفقي البيض واللبن والماء.
أضيفي البروكلي والطماطم والبصل، ثم أضيفي رشة الثوم البودرة والأوريغانو.
ذوبي ملعقة زيت جوز الهند في المايكروويف ثم وزعيها في قوالب المافن.
ضعي خليط البيض والخضار في قوالب المافن ثم أدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- غلاء المعيشة| ارتفاع أسعار البيض بـ6.5% بدءًا من الغد: 12 بيضة بـ 12.05 ش.ج!
- ما هي ألوان المناكير التي تليق على صاحبات البشرة البيضاء؟
- هل تعلم أنّ لقشر البيض فوائد عديدة؟
- القدس: الشرطة تحرر مخالفات وغرامات وتصادر كميات من السجائر والبيض في حي العيسوية
- سلطة الخس بالجبنة البيضاء.. شهية وسريعة
- الفنان ماهر العتيلي يحافظ على إحياء الأغنية التراثية الفلسطينية: عالرمانيه والرايه البيضه يا يما فلسطينيه
- حواء: وصفات من البيض لترطيب الشعر الجاف
- أبو سنان: اصحاب القلوب البيضاء " مجموعة الامل" في الجماهيري يبدعون في مسرحية لحن الحياة