طريقة تحضير الشوربة المغربيّة مع الحمّص
المقادير
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم
الأحد ٠٤ / فبراير / ٢٠١٨
حساء وشوربة
حضري حساء القريدس والأرز..صحتين
مقادير الوصفة:
5 كوب مرق
1/4 كوب أرز بسمتي
5 عود بقدونس
1 عود بصل أخضر مقطع
الروبيان :
2 ملعقة كبيرة زبدة
300 جرام روبيان حجم صغير
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة بهار سمك
الخميس ١١ / يناير / ٢٠١٨
حساء وشوربة
جربوا الآن.. شوربة العدس بالشعيرية
مقادير الوصفة:
2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة كركم
1 كوب عدس
2 فص ثوم
1 حبة جزر
3 حبة طماطم
1 حبة بصل
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت الذرة
1 حبة بصل
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب شعيرية
للتقديم:
الأربعاء ١٠ / يناير / ٢٠١٨
حساء وشوربة
حساء لسان العصفور مع البندورة..صحة وهنا
مقادير الوصفة:
2 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب مكرونة لسان العصفور
1 حبة صغيرة بصل مفروم
1 فص ثوم
5 كوب مرق دجاج أو لحم
1 كوب عصير طماطم
1 ملعقة صغيرة معجون الطماطم
1 ملعقة
السبت ١٣ / يناير / ٢٠١٨
حساء وشوربة
طريقة تحضير شوربة البروكلي بالجبن الشيدر
المقادير
- الزبدة : ربع كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- طحين
الأربعاء ٠٣ / يناير / ٢٠١٨
حساء وشوربة
شوربة القريدس من مطبخ العرب..صحة وهنا
المقادير
- القريدس : 12 pcs
- مرق السمك : 4 اكواب
- اجينو
الأحد ٣١ / ديسمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
شوربة لحم الضأن والفاصوليا..صحة وعافية
2 قطعة موزات ضأن ، مقطعة بطريقة أوزو بوكو
750 ملل مرق الخضار
250 ملل
الأربعاء ٣١ / يناير / ٢٠١٨
حساء وشوربة
شوربة البصل الفرنسية من مطبخ العرب.كوم
500 جرام بصل أصفر، مقطع أعواد
1/4 ملعقة صغيرة باكينج صودا
3 ملعقة كبيرة زبدة
الإثنين ٢٥ / ديسمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
طريقة تحضير شوربة الزهرة والبروكلي..صحتين
1 رأس زهرة (القرنبيط)
1 رأس بروكلي
الثلاثاء ٢٦ / ديسمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
حساء العدس والبندورة..صحتين وهنا
300 جرام عدس برتقالي
75 سنتيلتر عصير بندورة
75 سنتيليتر ماء
الإثنين ١٢ / فبراير / ٢٠١٨
حساء وشوربة
لأيام الشتاء الباردة.. حضّري شوربة القرع الأصفر
- القرع الأصفر : كوبان (مقطع)
- كريما : نصف كوب
- ملح
الأربعاء ٢٠ / ديسمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
طريقة تحضير شوربة الجزر بالكزبرة
المقادير
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- البصل : 1 حبة (مفروم)
-
الأحد ١٧ / ديسمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
شوربة الحمص بالطحينة.. جرّبوها!
مقادير الوصفة:
1 كوب لبن زبادي
1/4 كوب طحينة
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة كبيرة نشا
5 كوب مرق
الأحد ١٩ / نوفمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
شوربة الروبيان والنودلز ولا أشهى!
مقادير الوصفة:
1 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس
2 عود كرفس شرائح رقيقة
1 حبة صغيرة بصل
1 قرن صغير فلفل حار مفروم
1/4 ملعقة صغيرة ملح
4 كوب مرق
1/2 كوب نودلز
1/2 كوب بازيلا مسلوقة
الأحد ١٩ / نوفمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
طريقة تحضير شوربة الجزر بالكريما
مقادير الوصفة:
1 ملعقة كبيرة زبدة
4 حبة كبيرة جزر مقطع
5 كوب مرق دجاج أو خضراوات
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
الكريمة :
الأربعاء ٢٩ / نوفمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
شوربة الخرشوف.. طعم جديد ولذيذ
مقادير الوصفة:
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة دقيق
4 كوب مرق دجاج
4 حبة متوسطة خرشوف مكعبات صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1 كوب كريمة سائلة
الخميس ٢٣ / نوفمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
شوربة البطاطا والجبن.. جربوها الآن
مقادير الوصفة:
4 حبة كبيرة بطاطا مكعبات
1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم
4 كوب مرق دجاج
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون
2 ملعقة كبيرة دقيق
الأربعاء ٢٢ / نوفمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
شوربة شتوية: القرع والبندورة المشوية
مقادير الوصفة:
10 حبة كبيرة طماطم
500 جرام قرع
1 حبة كبيرة بصل
1 رأس ثوم غير مقشر
2 قرن فلفل احمر
2 قرن فلفل اخضر
الخميس ٣٠ / نوفمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
شوربة اليقطين الشتوية.. طعم غريب ولذيذ
المقادير
بصلة صغيرة مقطّعة إلى مكعبات
25 غ من الزبدة
1 كلغ يقطين، مقشر ومقطّع
5 أكواب
الأحد ١٢ / نوفمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
طريقة تحضير شوربة الحمص مع الفطر الطازج
المقادير
زيت زيتون
حصين من الثوم المفروم
150غ فطر طازج
الإثنين ٠٤ / ديسمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
شوربة السبانخ والفطر.. شهية وغنية بالفوائد
المقادير
- 150غ ورق سبانخ طازج
- 700 غ فطر
- 200 غ بصل أحمر، مقطّع
الخميس ١٦ / نوفمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
شوربة الكوسا بالشوفان والكريما..صحتين وعافية
المقادير
بصلة صغيرة مفرومة
200غ كوسا مقطع
أوراق كزبرة
كوب كريما
الأحد ٠٣ / ديسمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
شوربة فاهيتا اللحم من المطبخ المكسيكي..صحتين
المقادير
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
الأحد ٠٥ / نوفمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
شوربة الدجاج بالتورتيلا..صحتين وعافية
المقادير
- بندورة: علبة
- الماء : كوبان ونصف
- الدجاج : كوبان (مسلوق
الأربعاء ٢٩ / نوفمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
حضّري شوربة الدجاج بالذرة.. صحتين وهنا
المقادير
- الزبدة : 4 ملاعق (غير مملحة)
- صدر الدجاج : 4 صدور
الخميس ٠٧ / ديسمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
طريقة تحضير شوربة الذرة مع الحبق..صحة وعافية
المقادير
- البصل الابيض : 1 pcs
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
الأربعاء ٠٨ / نوفمبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
شوربة البطاطا باللحم المدخن والكريمة صحة
المقادير
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الجزر : 1 حبة (كبيرة الحجم،
الجمعة ٢٧ / أكتوبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
طريقة سهلة لتحضير شوربة العدس التقليدية
المقادير
- العدس : 200 gr
- زيت الزيتون : 30 gr
- البصل
الأحد ٢٢ / أكتوبر / ٢٠١٧
حساء وشوربة
