البندورة المخبوزة بجبنة البارميزان..صحتين وهنا
المكونات
4 حبات من البندورة، مقطعة إلى أنصاف أفقيًّا
¼ كوب من جبن البارميزان الطازج
الثلاثاء ٢٣ / أغسطس / ٢٠١٦
مقبلات
بروسكيتا الريحان والبندورة.. مقبلات ولا أشهى
المقادير
الخبز الفرنسي: 12 شريحة
بندورة: 4 حبات (مفرومة)
ريحان: نصف كوب (مفروم)
الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦
مقبلات
مقبلات القريديس المقرمش..صحتين وعافية
المقادير
القريديس: 8 قطع (كبير الحجم، مقشراً)
ملح: حسب الرغبة
الإثنين ٢٢ / أغسطس / ٢٠١٦
مقبلات
طريقة تحضير شرائح الباذنجان بالبندورة والجبن
مقادير الوصفة:
8 أوراق ريحان أخضر
150 غرام جبن موزاريلا مقطع شرائح
معلقة كبيرة ريحان
الإثنين ٠٨ / أغسطس / ٢٠١٦
مقبلات
أفخاذ الدجاج المقرمشة بالصلصة.. لذيذ
المقادير
1 كيس توست
24 قطعة فخذ دجاج
2 ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة
الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
مقبلات
أصابع السمك المقلية بخلطة الكزبرة والثوم
2 كوب بقسماط
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 حبة كبيرة بيض
الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
مقبلات
لفائف الدجاج بالخضار..صحتين
المقادير
الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان
صدر الدجاج: 1 صدر (مفروم)
البصل الأخضر: عود (مفروم)
السبت ٠٦ / أغسطس / ٢٠١٦
مقبلات
فطائر اللحم المقرمشة على طريقة مطبخنا
المقادير
دقيق: كوب ونصف (منخول / للعجينة)
سمن: نصف كوب (أو زبدة أو زيت، بدرجة
السبت ٠٦ / أغسطس / ٢٠١٦
مقبلات
حزوز البطاطا الحلوة الحارة لسفرة شهية ومميزة
المكونات
2 حبة يام بطاطا حمراء أو بطاطا حلوة، مقطعة إلى حزوز
2 ملعقة كبيرة
الإثنين ٠١ / أغسطس / ٢٠١٦
مقبلات
أشهى المقبلات..أصابع الفيلو بالجبنة والبطاطا
المقادير
1 حبة بيض
150 جرام بقايا الجنبة (شيدر أو بري أو موزاريلا مبشورة)
3 أكواب
الإثنين ٠١ / أغسطس / ٢٠١٦
مقبلات
أشهى المقبلات: الفلفل المحشي بالجبنة
المقادير
الفلفل الأحمر: 4 حبات
صلصة الفطر الجاهزة: عبوة (متوفرة في السوبرماركت)
كسكس: 50 غم
الجمعة ٢٩ / يوليو / ٢٠١٦
مقبلات
زيّني سفرتك بالبروكلي المشوي بالثوم والليمون
المقادير
البروكولي: 2 رأس (مقطع زهرات متوسطة مغسول ومنظف)
زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
الجمعة ٢٩ / يوليو / ٢٠١٦
مقبلات
كرات البطاطا بصلصة اللبن والثوم.. نكهة غريبة
المقادير
3 حبة كبيرة بطاطا مسلوقة مهروسة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
الثلاثاء ٠٥ / يوليو / ٢٠١٦
مقبلات
طريقة تحضير القريديس المحشي.. جربيها اليوم
المقادير
1 كيلو قريديس جامبو(حجم كبير)
الحشو
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 فص ثوم مهروس
الثلاثاء ٠٥ / يوليو / ٢٠١٦
مقبلات
حضّري أصابع السمك المقلية..صحتين وهنا
المقادير
التغطية
2 كوب بقسماط
1/2 ملعقة صغيرة ملح
الثلاثاء ٠٥ / يوليو / ٢٠١٦
مقبلات
أشهى المقبلات الفاخرة..كوكتيل شرمب روكا
المقادير
1 كيلو روبيان
3 قطع ورق غار
3 قطع قشر ليمون
الثلاثاء ٠٥ / يوليو / ٢٠١٦
مقبلات
أشهى المقبلات: كرات الدجاج المقرمشة
المقادير
صدر الدجاج: 300 غراماً
البصل: 1 حبة
ملح: ملعقة صغيرة
الأحد ٠٣ / يوليو / ٢٠١٦
مقبلات
كرات البطاطا المقرمشة بالبشاميل.. لذيذة
المقادير
البطاطا: 4 حبات (متوسطة الحجم، مسلوقة ومهروسة)
الزبدة: كوب
طحين: كوب
الأحد ٠٣ / يوليو / ٢٠١٦
مقبلات
البندورة المشوية بحشوة الأجبان.. صحتين
حبات بندورة منزعة الرأس ومفرغة من البذور
¾ كوب جبنة مبشورة
الأربعاء ٢٩ / يونيو / ٢٠١٦
مقبلات
الباذنجان المحشي باللحمة المفرومة
المقادير:
كيلو باذنجان مقشر ومقطع الى شرائح كبيرة
خل
ملعقة زيت
500 جرام لحم مفروم
بصلة
الأربعاء ٢٩ / يونيو / ٢٠١٦
مقبلات
حضري مقبلات لفائف اللحم والجبن اللذيذة
المقادير
1 باكيت عجينة الباف
الحشو
1 كوب لحم مفروم مطهي
الأحد ٢٦ / يونيو / ٢٠١٦
مقبلات
فطيرة التونا الشهية من مطبخ العرب.كوم
المقادير
العجينة
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
الأحد ٢٦ / يونيو / ٢٠١٦
مقبلات
البطاطا المحشية بالخضار وصلصة البشاميل
المقادير
2 كيلو بطاطا
كوب من صلصة البشاميل
كوب جبن مبشور
السبت ٢٥ / يونيو / ٢٠١٦
مقبلات
طريقة تحضير الكبة المقلية على الطريقة التقليدية
المقادير
2 2/1 كوب برغل ناعم
500 جرام لحم هبرة
1 حبة كبيرة بصل
السبت ٢٥ / يونيو / ٢٠١٦
مقبلات
طريقة تحضير الحمص اللبناني.. ولا أشهى
المكونات:
كوبان من الحمص الحب
4 ملاعق كبيرة من الطحينة البيضاء
عصير ليمونة واحدة
الجمعة ٢٤ / يونيو / ٢٠١٦
مقبلات
السبرينغ رولز الإيطالية طعمها مميز
المقادير
البطاطا: 2 حبة
البقدونس: ملعقة كبيرة
ملح: حسب الرغبة
فلفل ابيض: حسب الرغبة
الثلاثاء ٢١ / يونيو / ٢٠١٦
مقبلات
أشهى المقبلات لسفرتك: البروكولي بالبشاميل
المقادير
البروكولي: 1 حبة (مقطع زهرات)
زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة (مقادير الحشو)
لحم مفروم: 500
الثلاثاء ٢١ / يونيو / ٢٠١٦
مقبلات
