طريقة تحضير رولات الفلافل مع الشطة
المقادير:
فلافل: 200 غم (جاهز)
جبنة الموتزاريلا: 100 غراماً
الشطة: 25 غراماً
عجينة السبرينغ رول: نصف عبوة
الأحد ٢٦ / مارس / ٢٠١٧
مقبلات
كومبير البطاطا التركية بحشوات مختلفة
المقادير:
بطاطا قابلة للشواء حسب الحاجة
جبنة موتزريلا وجبنة شيدر
زبدة
كريمة سائلة حلوة
فلفل اسمر
الجمعة ١٦ / ديسمبر / ٢٠١٦
مقبلات
حضري فطر بورتوبيللو المحشي بالجبنة والأعشاب
المكونات
1/4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل البلسميك
2 فص ثوم، مفروم
السبت ١٨ / فبراير / ٢٠١٧
مقبلات
حضّري رقائق البطاطا الحلوة..صحتين
المقادير
2 حبة بطاطا حلوة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
السبت ١٨ / مارس / ٢٠١٧
مقبلات
باف بيستري مالح.. بالكفتة! جربوه معنا
مقادير الوصفة:
1 باكيت مربعات الباف باستري
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة كبيرة حليب
2 ملعقة كبيرة جبن رومي أو بارميزان
الأربعاء ٢٤ / مايو / ٢٠١٧
مقبلات
سهل وسريع.. حضري معنا أقماع البطاطا
مقادير الوصفة:
1/2 باكيت عجينة صينية صغيرة الحجم
1/4 كوب زيت زيتون
3 حبة كبيرة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة جدا
5 حبة كبيرة بيض
الجمعة ٢٠ / يناير / ٢٠١٧
مقبلات
أشهى المقبلات: القرنبيط المقلي
مقادير الوصفة:
1 راس كبير قرنبيط مقطع زهرات صغيرة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
خليط التغطية
الإثنين ١٥ / مايو / ٢٠١٧
مقبلات
سلطة البطاطا بصلصة الخردل
مقادير الوصفة:
6 حبة كبيرة بطاطس
6 حبة كبيرة بيض مسلوق
سلطة الخردل
1 1/2 كوب مايونيز
1 ملعقة كبيرة معجون الخردل (مستردة)
1/2 ملعقة صغيرة ملح
الجمعة ١٩ / مايو / ٢٠١٧
مقبلات
سلطة العدس البني من مطبخ العرب
مقادير الوصفة:
2 كوب عدس بني حب
20 حبة طماطم صغيرة
١ كوب بقدونس مفروم
2 عود بصل اخضر مفروم مع الأوراق الخضراء
1 حبة خس مفروم
1/4 كوب عصير ليمون
الإثنين ٢٢ / مايو / ٢٠١٧
مقبلات
سمبوسك بالدجاج والجبن شهية وطيبة
مقادير الوصفة:
1 باكيت عجينة سمبوسك
الحشو
1 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة كبيرة بصل مفروم
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
3 فص ثوم مهروس
1 قرن فلفل أخضر مفروم
3 كوب لحم دجاج مسلوق
1 ملعقة
الثلاثاء ٠٦ / يونيو / ٢٠١٧
مقبلات
ليدي- طبق البحريات المشكلة
المقادير :
• فيليه السمك: ربع كيلو الأبيض ،النوع حسب الرغبة
• فيليه السمك: ربع كيلو
الثلاثاء ٠٩ / مايو / ٢٠١٧
مقبلات
النودلز بالقريدس.. طريقة سهلة وسريعة
مقادير الوصفة:
1 كيلو قريدس
4/1 كوب نشا
1 حبة كبيرة بياض البيض
4/1 كوب صلصة الصويا
1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2/1 ملعقة صغيرة زنجبيل
السبت ١٢ / نوفمبر / ٢٠١٦
مقبلات
طريقة عمل البرغل مع البندورة..صحتين وهنا
مقادير الوصفة:
2/1 1 كوب برغل
2 ملعقة كبيرة سمن او زيت زيتون
1 حبة كبيرة بصل، مفروم
2 فص ثوم، مهروس
2/1 حبة فلفل احمر حلو، مفروم
الأربعاء ٠٢ / أغسطس / ٢٠١٧
مقبلات
معكرونة بصلصة الريحان واللوز جربوها
مقادير الوصفة:
1 1/2 كوب لوز مقشر محمص
1 فص ثوم مهروس
8 ورقة ريحان مفروم
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب جبن برميزان ناعم
الثلاثاء ١٣ / يونيو / ٢٠١٧
مقبلات
طريقة تحضير أصابع الدجاج المقرمشة.. صحتين وهنا
المقادير
خليط الدجاج
3 قطع فيلية دجاج
1 حبة كبيرة بصل مقطع أرباع
الأربعاء ١١ / يناير / ٢٠١٧
مقبلات
حضّري جوانج الدجاج بالسمسم...صحتين
المقادير
750 جرام جوانح دجاج
1/2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
الأحد ٢٣ / أكتوبر / ٢٠١٦
مقبلات
ميني بطاطا بتتبيلة الأعشاب الشهية.. صحة
المقادير
6 حبة كبيرة بطاطا
2 ملعقة كبيرة زبدة
الثلاثاء ٢٠ / يونيو / ٢٠١٧
مقبلات
سمبوسك اللحم المفروم الشهي..صحتين وهنا
المكوّنات
عجينة السمبوسك
كوبان من الطحين.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
الثلاثاء ٢٥ / أكتوبر / ٢٠١٦
مقبلات
تعلمي كيفية تحضير أصابع السمك المقلية
مقادير الوصفة:
التغطية
2 كوب بقسماط
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 حبة كبيرة بيض
1/2 كوب دقيق
الأربعاء ٠٥ / أكتوبر / ٢٠١٦
مقبلات
طريقة تحضير قوارب الكوسا.. صحتين
المقادير:
كيلو كوسا حجم وسط
300 غرام لحم مفروم ناعم
بصلة مفرومة.
الثلاثاء ٠٤ / أكتوبر / ٢٠١٦
مقبلات
حضري الآن قريدس مع بطاطا مهروسة
المقادير:
قريدس منظف
بكيت زبدة
عصير 3 حبات ليمون
ضمة كزبرة
6 اسنان ثوم مبروشة
ملح
الثلاثاء ٠٤ / أكتوبر / ٢٠١٦
مقبلات
طريقة تحضير.. القريدس بصلصة الليمون
المكونات:
قريدس منظف
بكيت زبده
عصير 3 حبات ليمون
ضمة كزبره
6 اسنان ثوم مبروشه
ملح
الخميس ٠٦ / أكتوبر / ٢٠١٦
مقبلات
باذنجان رول محشي باللحمة المفرومة
المقادير:
كيلو باذنجان مقشر ومقطع الى شرائح كبيرة
خل
ملعقة زيت
500 جرام لحم مفروم
بصلة
الأحد ٠٢ / أكتوبر / ٢٠١٦
مقبلات
حلقات البصل المقلي على طريقة العرب.كوم
المقادير
2 حبة كبيرة بصل أبيض
1 حبة كبيرة صفار بيض
الإثنين ٢٢ / مايو / ٢٠١٧
مقبلات
نقانق الصلصة الحارة..شهي ومميز لسفرة غنية
المقادير
1 كيلو نقانق صغيرة الحجم
3 ملعقة كبيرة زبدة
1 حبة متوسطة بصل مفروم
السبت ٠١ / أبريل / ٢٠١٧
مقبلات
الباذنجان المقلي بصلصة اللبن..أشهى المقبلات
المقادير
2 حبة متوسطة با ذنجان
1 كوب روب، زبادي
الأحد ٢٥ / يونيو / ٢٠١٧
مقبلات
أشهى المقبلات: أصابع البطاطا المتبلة والمقلية
المقادير
4 حبة متوسطة بطاطا بدون تقشير
1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
الأحد ٢٢ / يناير / ٢٠١٧
مقبلات
