حضّري الحمص بالطحينة في المنزل..صحتين
المقادير
حمص : كوب (حبّ مسلوق)
الطحينة : ملعقتان كبيرتان
ملح : حسب الرغبة
الخميس ٢٧ / يوليو / ٢٠١٧
مقبلات
حلقات البصل المقرمشة المخبوزة..صحتين
المقادير
البصل : 2 حبة (كبير الحجم)
طحين : ثلاث أرباع الكوب
بياض البيض
السبت ٢٢ / يوليو / ٢٠١٧
مقبلات
الكبّة المقلية الأصلية من مطبخ العرب.كوم
المقادير
برغل : 1 كيلو (ناعم، مقادير عجينة الكبة)
لحم مفروم : نصف كيلو
السبت ٢٩ / يوليو / ٢٠١٧
مقبلات
أسهل طريقة لتحضير أصابع جبنة الموتزاريلا
المكونات
15 رقاقة لفائف البيض
400 جرام موتزاريلا، مقطعة لشرائط رفيعة
الأربعاء ٣١ / مايو / ٢٠١٧
مقبلات
لفائف القريديس الصغيرة..أشهى المقبلات
المكونات
1 رطل من القريديس متوسط الحجم (مطبوخ، مقشر ومزال منه العرق الأسود)
6 أوقيات
الخميس ٠٨ / يونيو / ٢٠١٧
مقبلات
باذنجان مقلي مع صلصة اللبن للسفرة الرمضانية
المكونات
1 حبة بانذجان (وزن ¾ رطل)
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة كبيرة من
السبت ٢٤ / يونيو / ٢٠١٧
مقبلات
حضري تورتة السبانخ وجبنة الفيتا وألف صحة
المقادير
كوبان من الدقيق (الطحين)
ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة
صفار بيضة واحدة
الجمعة ٢٦ / مايو / ٢٠١٧
مقبلات
تذوّقوا طعم المقبلات المكسيكية الشهية
المكونات
6 قطعة تورتيلا
1 علبة فاصولياء حمراء، المحمرة (250 جم)
السبت ٢٠ / مايو / ٢٠١٧
مقبلات
طريقة سهلة وسريعة لتحضير الحمص بالطحينة
المكونات
500 جرام حمص مسلوق
75 جرام طحينة
الجمعة ١٢ / مايو / ٢٠١٧
مقبلات
تحضير الرفيولي بالكريمة والأجبان
المقادير:
رفيولي بالحشوة المفضلة لكم
علبة كريمة سائلة للطبخ
الجمعة ١٤ / أبريل / ٢٠١٧
مقبلات
طريقة تحضير البندورة المشوية
المقادير:
حبات بندورة منزعة الرأس ومفرغة من البذور
¾ كوب جبنة مبشورة
الصلصة:
عصير نصف ليمونة
عصير برتقالة
1/3
الخميس ١٣ / أبريل / ٢٠١٧
مقبلات
الفقع المحشي بالجبنة بصلصة الباشاميل
المقادير:
علبة فقع ابيض طازج
زيتون اخضر
علبة كريمة الطبخ
جبنة صفراء او بارميزان
السبت ٠٨ / أبريل / ٢٠١٧
مقبلات
كرات البطاطا والبروكولي.. طعمها لذيذ لا يُقاوم
المكونات
2 حبة بطاطا حلوة مشوية في الفرن
2 كوب من البروكلي المسلوق
السبت ٢٠ / مايو / ٢٠١٧
مقبلات
لفائف الباذنجان المتبلة والمشوية..صحتين وهنا
المكونات
4 حبة بندورة
1 ملعقة كبيرة زيت
رشة ملح وفلفل
الإثنين ٢٩ / مايو / ٢٠١٧
مقبلات
تذوقوا رقائق الكوسا المقرمشة.. صحتين
المكونات
3 حبة كوسا صغيرة، مشرحة لدوائر بقياس ¼ بوصة
5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الأربعاء ٢٢ / مارس / ٢٠١٧
مقبلات
الأرانشيني بصلصة الفلفل الأحمر
2 كوب من الأرز الأبيض، مطهو
1/2 كوب من جبن البارميزان المبشور
الخميس ٠٩ / مارس / ٢٠١٧
مقبلات
طاجن البطاطس بالجبن.. صحتين وعافية
المكونات:
3 كوب بطاطس مبروش
1 ملعقة كبيرة دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 حبة صغيرة بصل مبروش
الثلاثاء ٣١ / يناير / ٢٠١٧
مقبلات
شاورما الدجاج بالفطر بلفات الفاهيتا.. أكثر من لذيذة
المكونات:
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
2 قطعة كبيرة فيليه دجاج مقطع شرائح رفيعة
2 حبة متوسطة بصل شرائح
10 حبة متوسطة مشروم مفروم ناعم
1 ملعقة
السبت ٠٤ / فبراير / ٢٠١٧
مقبلات
كرات اللحم وجوز الهند.. جربوها اليوم وليس غدا
المكونات:
500 جرام لحم مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم
2-3 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
1/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة
1/2 كوب بقسماط
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة ملح
الأحد ٠٥ / فبراير / ٢٠١٧
مقبلات
من أشهى المقبلات.. السميد بالمكسرات
المكونات:
1/2 كوب زيت ذرة
1 حبة صغيرة بصل مبروش
1 ملعقة صغيرة كمون صحيح
4 قرن صغيرة فلفل أحمر حار مجفف
4 قطعة ورق غار
الأربعاء ٠١ / فبراير / ٢٠١٧
مقبلات
حضّري الفطر المطبوخ على طريقة العرب.كوم
المقادير
800 جرام من الفطر
2 حبة بصل
السبت ٠١ / أبريل / ٢٠١٧
مقبلات
أشهى المقبلات: فطر بورتوبيللو بالجبنة والأعشاب
المكونات
1/4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل البلسميك
السبت ١٣ / مايو / ٢٠١٧
مقبلات
تعلّمي طريقة تحضير ناتشوز بالدجاج اللذيذ!
المكونات
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 حبة بصل مفروم ناعماً
السبت ٢٥ / فبراير / ٢٠١٧
مقبلات
جبن الحلومي المشوي على شرائح التوست
المقادير
8 شرائح من جبن الحلومي
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
الإثنين ٢٦ / يونيو / ٢٠١٧
مقبلات
تذوّقوا أشهى المقبلات..أصابع الخبز بالجبن
المقادير
175 ملل ماء فاتر
1/4 كوب زيت زيتون
250 جم طحين متعدد الاستعمال
السبت ٠٤ / مارس / ٢٠١٧
مقبلات
طريقة تحضير الذرة الحارّة.. صحتين
المكونات:
1 ملعقة صغيرة كمون صحيح
1 ملعقة صغيرة كزبرة صحيحة
1 فص ثوم
1 قرن صغير فلفل حار مفروم
1 حبة صغيرة بصل مفروم
الجمعة ٠٥ / مايو / ٢٠١٧
مقبلات
أشهى المقبلات..كرات الأفوكادو والجبنة المقلية
المكونات
200 جرام حليب
ملح حسب الرغبة
1 ملعقة نشاء الذرة
الأربعاء ١٨ / يناير / ٢٠١٧
مقبلات
تذوقوا حزوز البطاطا الحلوة مع إكليل الجبل
2 حبة بطاطا حلوة كبيرة
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
السبت ١٤ / يناير / ٢٠١٧
مقبلات
