مطبخFood

ادفئوا قلوبكم بالسحلب الساخن..صحتين
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق انشر تعقيب صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
24

حيفا
سماء صافية
24

ام الفحم
سماء صافية
24

القدس
سماء صافية
24

تل ابيب
غائم جزئ
25

عكا
سماء صافية
24

راس الناقورة
سماء صافية
24

كفر قاسم
سماء صافية
25

قطاع غزة
غائم جزئ
23

ايلات
سماء صافية
34
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

ادفئوا قلوبكم بالسحلب الساخن..صحتين

مقادير الوصفة: 4 كوب حليب 2 ملعقة صغيرة سحلب 4 ملعقة صغيرة سكر 2/1 ملعقة صغيرة هيل مطحون 4 ملعقة صغيرة جوز هند مبروش 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون


مقادير الوصفة:
4 كوب حليب
2 ملعقة صغيرة سحلب
4 ملعقة صغيرة سكر
2/1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
4 ملعقة صغيرة جوز هند مبروش
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون


صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:
في قدر سميك القاعدة ضعي الحليب و دعيه يغلي على نار متوسطة.
في طبق عميق صغير ضعي السحلب ، السكر و الهيل و قلبي إلى أن تختلط بودرة السحلب بالسكر فهذا ساعد على سرعة ذوبان السحلب وعدم تكتله عند اضافته للحليب.
أضيفي خليط السحلب و السكر إلى الحليب المغلي و حركي بسرعة إلى أن يذوب السكر و يسمك الحليب قليلا . استمري بالتحريك على نار هادئة مدة 5 دقائق
اسكبي السحلب في الأكواب زيني بجوز الهند ، القرفة و الزنجبيل و قدميه في الحال.

كلمات دلالية
إسرائيل تقول إن لبنان مستعد للتوصل لتسوية بشأن الحدود