مطبخFood

الكيك الإنجليزي..لذيذ ومميز لجلسات الشاي
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق انشر تعقيب صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
مطر خفيف
20

حيفا
غيوم متناثره
27

ام الفحم
غائم جزئ
25

القدس
غائم جزئ
25

تل ابيب
غائم جزئ
25

عكا
غيوم متناثره
27

راس الناقورة
مطر خفيف
20

كفر قاسم
غائم جزئ
25

قطاع غزة
سماء صافية
23

ايلات
سماء صافية
28
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

الكيك الإنجليزي..لذيذ ومميز لجلسات الشاي

المقادير - الزبدة : كوب (2 أصبع كل أصبع 100غم، بحرارة الغرفة) - سكر البودرة : كوب - دقيق : كوب


المقادير
- الزبدة : كوب (2 أصبع كل أصبع 100غم، بحرارة الغرفة)
- سكر البودرة : كوب
- دقيق : كوب
- البيض : 2 حبة
- برش البرتقال : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- زبيب : نصف كوب
- الفاكهة المجفّفة : نصف كوب

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. نخفق الزبدة فى الخلاط ثم نضع السكر ويضرب جيداً حتى يبيض الخليط.

2. نضيف البيض كل واحدة تلو الأخرى حتى يتجانس الخليط ثم نضيف الفانيليا وبشر البرتقال.

3. نضيف الدقيق بالتدريج ثم نضيف الفواكة المجففة والزبيب نحرك الخليط بالملعقة.

4. ندهن قالب الكيك بالزبدة والدقيق ونضع خليط الكيك ونخبزه فى الفرن على 180ْدرجة لمدة 45 دقيقة حتى نضوج الكيك.

كلمات دلالية
منفذ العملية في القدس: الشاب احمد محاميد (30 عاما)