اغلاق
اغلاق

صحة

تعرفوا على أهم 4 فوائد للباذنجان

موقع العرب وصحيفة كل العرب - الناصرة (تصوير: ThinkStock)
نشر: 2018-01-12 14:43:52 A A

يعتبر الباذنجان واحدًا من أشهر الخضروات الموسمية التي تتعدد أشكالها وتتعد طرق طهيها وأكلها حسب مختلف الثقافات. وعدا عن تعدد طرق طهيه فوائده أيضًا متعددة، سنعرّفكم اليوم على اهم هذه الفوائد الموجود في هذه الثمرة:


صورة توضيحيّة

1. يساعد الباذنجان مرضى السكر على الحفاظ على نسبة السكر من خلال قدرته على تقليل مستوى الجلوكوز.
2. يساعد الباذنجان على التخسيس، طالما لم يطهى بالقلي بالزيت.
3. يقاوم الإصابة بالسرطان وخصوصا سرطان القولون، وكذلك يحافظ على الجهاز الهضمي.
4. يحسن من البشرة والشعر لاحتوائه على نسبة عالية من الماء فيحافظ على عدم تعرضها للجفاف.
 

 

انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق انشر تعقيب
لارسال مواد واخبار لموقع العرب عبر البريد:
alarab@alarab.com