مطبخFood

طريقة تحضير الخبز المسطّح من مطبخ العرب.كوم
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق انشر تعقيب صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئ
33

حيفا
غائم جزئ
33

ام الفحم
سماء صافية
32

القدس
سماء صافية
30

تل ابيب
سماء صافية
30

عكا
غائم جزئ
33

راس الناقورة
غائم جزئ
33

كفر قاسم
سماء صافية
30

قطاع غزة
سماء صافية
32

ايلات
سماء صافية
40
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طريقة تحضير الخبز المسطّح من مطبخ العرب.كوم

المكونات 2 مظروف من الخميرة الجافة النشطة 2 كوب من الماء الفاتر


المكونات
2 مظروف من الخميرة الجافة النشطة
2 كوب من الماء الفاتر
4 أكواب من الدقيق ذاتي التخمير
1/4 كوب من السكر
3/4 كوب من الزبدة أو السمن، مذابة
2 بيضة


صورة توضيحية

طريقة التحضير
خبز‭ ‬مسطح‭ ‬بالسلمون‭ ‬المدخن
1- تُخلط الخميرة مع الماء الفاتر في وعاء كبير الحجم
2- يُترك الخليط حتى تتكون رغوة.
3- يضاف الدقيق والمكونات المتبقية ويُقلبوا حتى يختلطوا
4- ثم يُصب العجين في صينية خبز مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.
5- يُخبز على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يكتسب اللون البني الذهبي.

كلمات دلالية
إصابة رجل بحروق جراء اندلاع النيران بسيارته بالمركز