الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: الجمعة 29 / مارس 04:02

كعكة الكندر المخبوزة جربيها الآن

كل العرب
نُشر: 28/10/17 11:15,  حُتلن: 13:54

المقادير:

الطبقة الاولى:

4 بيضات، كاسة سكر، نص كاسة زيت ذرة، 1 باكنچ باودر، 5 ملاعق طحين، 3 ملاعق كاكاو، ملعقه صغيرة ڤانيل سائل، برش ليمونة نخفقهم جميعاً معاً ونخبزهم في الفرن الحرارة درجه 180 حتى تنضج.

عندما تبرد نقطرها بالقطر اللذي هو عبارة عن: كأس سكر مذابة في كاس ماء.


صورة توضيحيّة

الطبقة الثانية:

باكيت بودنچ فانيل وكاسة حليب وباكيت كريمة الخفق، نخفقهم معاً حتى يجمد ونضعها فوق الطبقة المخبوزة..

الطبقة الثالثة:

نسخن على الغاز نص باكيت كريمة الخفق ونضيف له 250 جرام شوكلاطة داكنة ونحرك حتى تذوب الشوكلاطة ونسكبه فوق طبقة الكريما... نضعها في الفريزر لمدة ساعتين ثم ننزلها للثلاجة.

ملاحظات مهمة بعد خبز الطبقة الاولى نتركها تبرد قليلا قبل وضع طبقة البودينغ نترك الكعكة مع طبقة البودينغ في الثلاجة لمدة ساعتين قبل وضع الشوكولاطة بعد تسييح الشوكولاطة نتركه لدقائق حتى يبرد قليلا ثم نصبه فوق طبقة البودينغ يفضل ابقاء الكعكة في الثلاجة حتى اليوم التالي (لاختصار الوقت ممكن وضعها في الفريزر) 

مقالات متعلقة