مطبخFood

حضّري سلطة الباستا على الطريقة اليونانية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق انشر تعقيب صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئ
33

حيفا
غائم جزئ
33

ام الفحم
غائم جزئ
32

القدس
سماء صافية
30

تل ابيب
سماء صافية
31

عكا
Array
0

راس الناقورة
غائم جزئ
32

كفر قاسم
سماء صافية
31

قطاع غزة
Array
0

ايلات
سماء صافية
41
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

حضّري سلطة الباستا على الطريقة اليونانية

المقادير ½ كوب زيت زيتون ½ كوب خل أحمر ½ ملعقة صغيرة ثوم مطحون


المقادير
½ كوب زيت زيتون
½ كوب خل أحمر
½ ملعقة صغيرة ثوم مطحون
½ ملعقة صغيرة حبق مجفف
½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف
¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
¾ ملعقة صغيرة سكر أبيض
كوبان ونصف معكرونة مسلوقة
3 أكواب فطر طازج مقطع
15 حبة بندورة كرزية مقطعة إلى نصف
كوب فلفل الأحمر مقطع
¾ كوب جبنة الفيتا مقطّعة
½ كوب بصل أخضر مقطّع
115 غ زيتون أسود
¾ سجق ببروني مقطع إلى شرائح


صورة توضيحية

طريقة التحضير
- في وعاء كبير، نخلط زيت الزيتون، والخل، والثوم المطحون، والحبق، والزعتر، والفلفل الأسود، والسكر
- أضيفي المعكرونة المطبوخة، والفطر، والطماطم، والفلفل الأحمر، وجبنة الفيتا، والبصل الأخضر والزيتون، والببروني
- نحرك المكونات جيّداً، ثمّ نغطي الوعاء ونتركه يبرد لمدة ساعتين أو طوال الليل.

كلمات دلالية
بالفيديو: رجل من ايلات يحرق منطقة حرشية