مطبخFood

السلمون المشوي..لذيذ ومتكامل الفوائد
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق انشر تعقيب صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم قاتمة
21

حيفا
غيوم متفرقة
27

ام الفحم
غيوم متناثره
27

القدس
غيوم متناثره
27

تل ابيب
غيوم متناثره
27

عكا
غيوم متفرقة
27

راس الناقورة
غيوم قاتمة
21

كفر قاسم
غيوم متناثره
27

قطاع غزة
سماء صافية
24

ايلات
سماء صافية
31
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طبق اليوم: السلمون المشوي..لذيذ ومتكامل الفوائد

المقادير الثوم : فصّان (مهروس) زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة


المقادير
الثوم : فصّان (مهروس)
زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
ريحان : ملعقة صغيرة (مجفف)
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
البقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
السلمون : 2 قطعة (كبير الحجم)


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. اخلطي الثوم وزيت الزيتون والريحان والملح والفلفل وعصير الليمون والبقدونس في وعاء.

2. ضعي قطع السلمون في طبق وغطيه بتتبيلة الثوم وأدخليه للثلاجة لمدة ساعة.

3. سخني الفرن على حرارة 190 درجة.

4. ضعي السلمون مع التتبيلة في ورق القصدير وغطيه جيدا ثم ضعيه في طبق الفرن.

5. اشوي السلمون لمدة 45 دقيقة حتى يطرى وينضج.

6. قدميه ساخنا إلى جانب الخضار السوتيه.

كلمات دلالية
اصابة شاب عربي (22 عامًا) من الرملة بجراح خطيرة