الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: الثلاثاء 23 / أبريل 17:01

مشروب ساخن: الكاكاو والكريمة.. سريع التحضير

كل العرب
نُشر: 20/01/17 13:50,  حُتلن: 08:09

المقادير:
ثلث كوب سكر
ثلث كوب بودرة كاكاو
ثلث كوب ماء
6 حبات كاكاو بالكراميل
6 أكواب حليب
كريمة الخفق 
قليل من بودرة الكاكاو للتزيين


صورة توضيحيّة
 
طريقة التحضير:
اخلطي السكر وبودرة الكاكاو والماء في وعاء ثمّ ضعيه على النار واتركيه حتّى يذوب السكر ثمّ أضيفي قطع كاكاو الكراميل وقلّبيها حتى تذوب وبعدها اسكبي الحليب واتركيه حتى يسخن وقبل ان يغلي ابعديه عن النار، ثمّ يتمّ سكبه في أكواب التقديم ويتمّ تزيينه بالكريمة ثم يرش بقليل من بودرة الكاكاو ويتم تحريكها بالشوكة حركة دائريه واحدة فقط للحصول على شكل رخامي.  

مقالات متعلقة