المقادير:
2 كوب تمر منزوع النوى مقطع
4 حبة كبيرة موز شرائح
2 كوب كريمة سائلة
1 ملعقة صغيرة ماء الزهر

صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:
1. في أطباق تقديم فردية ضعي طبقة من التمر. ضعي طبقة من شرائح الموز. ضعي طبقة ثانية من التمر. ضعي طبقة من الموز. كرري الخطوة لتنتهي كمية التمر والموز.
2. أنثري ماء الزهر على التمر والموز.
3. وزعي الكريمة على الفواكه في الأطباق. أنثري قليل من القرفة والزنجبيل. لا تقلبي.
4. غطي الأطباق وضعي في البراد لمدة ساعتين أو طوال الليل.
5. أنثري المزيد من القرفة والزنجبيل على حلو التمر والموز وقدمي.