المقادير
السلطعون: كوب (شرائح)
خيار: 1 مقطّعة إلى شرائح طولية رفيعة
عصير الحامض: ملعقتان كبيرتان
المايونيز: ملعقتان كبيرتان (دسم خفيف)
السمسم: ملعقة كبيرة
التوست: 4 قطع طرية
خس الأنديف: ورقتان من الخسّ الإفرنجي الأحمر


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1- تضاف كلّ المكوّنات، باستثناء الخبز والخسّ، إلى وعاء صغير، وتُخلط جيّداً بالملعقة.
2- يُحضّر كلّ سندويش، وفق التالي: شريحة من "التوست"، فورقة من الخس، فنصف كميّة خليط السلطعون، فشريحة من "التوست". ويُقدّم بارداً.