مقادير  
½ ملعقة صغيرة من الملح والثوم
1 ملعقة صغيرة ريحان
¾ كوب من شرائح البيبروني مقطعة الى نصفين
1 كوب جبنة موتزاريلا
½ جبنة بارميزان
صلصة مارينارا


صورة توضيحية

طريقة التحضير
نرش سطح الصينية بالطحين ونبسط عجينة البتزا على شكل مستطيل ونرش فوقها الملح والثوم و الريحان ثم نصف شرائح البيبيروني 

نلف العجينة على شكل رول ثم نقطعها الى 12 قطعة ونضعها على ورقة الخبز ويتم خبزها في الفرن مدة15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون . تسخ صلصة المارينارا و تقدم جانبا .