المقادير :
بندورة: 4 حبات (صغيرة الحجم)
جبنة الفيتا: 60 غراماً (أو الجبنة البلغارية)
لبنة: ملعقة صغيرة
البصل الابيض: 1 حبة (مبروش برشا ناعما)
زعتر مجفف: ربع ملعقة صغيرة (أو الحبق حسب الرغبة)

طريقة التحضير
1. تقطع حبات البندورة من الأعلى ويفرغ داخلها بواسطة ملعقة صغيرة.

2. تخلط الجبنة مع اللبنة والبصل والزعتر أو الحبق. ويهرس المزيج جيداً بواسطة الشوكة.

3. تحشى حبات البندورة بالمزيج وتقدم مزينة بأوراق النعناع أو الحبق الأخضر.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net