المقادير:
140 جرام جبنة 
½ فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة
القليل من أوراق الريحان المقطعة
2 شريحة توست

الطريقة:
1 -ضعي الجبنة والفلفل الأحمر وتبليهم بالملح والفلفل مع بعض الريحان في إناء وإتركيه في الثلاجة ليبرد قليلاً.
2 -حمصي الخبز وإتركيه ليبرد لمدة 1 دقيقة، ثم ضعي خليط الجبنة خليط فوق التوست.
3 - رشي القليل من خل، حسب الرغبة. 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net